Ein totales Eintauchen in die umbrische Weinkultur, um die wichtigste Zeit des Jahres im Weinkeller hautnah mitzuerleben. Das Programm verbindet Feldforschung mit der Entdeckung der Geheimnisse exzellenter Produktion.
Die Aktivitäten beginnen direkt auf dem Gelände mit der Ausstattung von Körben und Scheren, um dann die Reihen zu erreichen. Gemeinsam mit den Mitarbeitern des Weinguts werden die Teilnehmer aktiv an der manuellen Weinlese teilnehmen und dabei Erzählungen über die Geschichte des Anwesens und über die traditionellen Anbaumethoden hören. Nach der Rückkehr erwartet Sie eine Führung durch die Weinherstellungs- und Reiferäume, gefolgt von einem leichten saisonalen Mittagessen und einer geführten Verkostung der Weine des Weinguts.
Das Erlebnis dauert einen halben Tag und ist wetterabhängig. Beinhaltet ist eine informative Aktivität im Weinberg, eine Kellerführung, ein leichtes Mittagessen und eine Weinprobe. Es ist möglich, auf Anfrage das Erlebnis individuell anzupassen und zu gestalten. Der genaue Treffpunkt wird bei der Buchung mitgeteilt.