La trattoria Lido Solitario est située au bord du lac à Castiglione del Lago et offre une vue incomparable sur le parc et le lac Trasimène. Le menu est ancré dans les traditions de la région avec des poissons du lac et des plats classiques de la cuisine d'Ombrie et de la Toscane, et l'offre est complétée par la pizzeria qui propose la pinsa romana.
Proposition de Trasimeno Sapori
- Brochet à la sauce verte
- Spaghetto alla chitarra avec perche royale, tomates cerises et basilic
- Friture du lac
En association avec les vins de la Route des Vins des Collines du lac Trasimène
