Situato all’interno del resort, a pochi metri dalla piscina e dal campo da golf, il ristorante offre la possibilità di effettuare degustazioni dalla cantina alla sala, in un percorso dedicato ai vini della Tenuta Lamborghini.
La cucina, creativa e ricercata, è legata al territorio e rivisitata in chiave moderna. Il menù à la carte varia ad ogni stagione.
Il menù da noi proposto:
- Carpaccio di manzo con rucola e tartufo
- Pici all´Aglione (Aglione del Trasimeno)
- Guanciale di manzo brasate con verdure croccanti
- Dolce tipico Euro 30 (bevande escluse)
In abbinamento con i vini della "Strada del Vino Colli del Trasimeno"
