The “Bistrot del Duca” restaurant came about from a passion and love for this region. The chef uses saffron from Città della Pieve as a main ingredient on the menu, which changes daily and includes both vegetarian and vegan dishes.
Trasimeno Sapori menu:
Risotto allo Zafferano di Città della Pieve, Fiori e Pecorino
Polpette di Vitello al Sugo Piccante di Aglione ed Habanero
La Strega del Duca
Euro 30 (drinks not included)
Wines of the Strada del Vino Colli del Trasimeno are paired with this menu
