Het landbouwbedrijf Luca Palombaro bevindt zich vlak bij de poort van het schilderachtige dorpje Monte del Lago, dat op een rots over het meer uitkijkt. Beschermd binnen de oude stadsmuren en omgeven door zijn uitgestrekte olijfgaarden produceert het bedrijf al sinds bijna een eeuw met passie en precisie zijn beroemde extra vergine olijfolie. Bezoekers kunnen deelnemen aan rondleidingen in de oude molen en in de unieke kelder waar de kruiken met olijfolie worden bewaard; daarop volgt een proeverij, op een fraaie plaats met uitzicht over het meer, van twee verschillende soorten olijfolie; Roncone intens fruitig en Belfiore licht fruitig. Er worden ook wandelingen door de olijfgaarden georganiseerd, om kennis te maken met de gespecialiseerde olijventeelt en de traditionale olijventeelt in combinatie met andere gewassen.
Yes Trasimeno Card: 5% korting op producten van het bedrijf
