Al Sottobosco is een familie gerund restaurant dat meeloopt met de hedendaagse culinaire trends en bijzonder gewaardeerd wordt zowel door de plaatselijke bevolking als door toeristen die het schone Umbriƫ komen bezoeken.
De gerechten die op de menukaart staan komen voort uit de traditionele lokale keuken en zijn bereid met 0 km streekproducten, die in de heerlijkste vlees- , groente- en truffelrecepten worden verwerkt.
Het is een gezellig rustiek restaurant waar u zich meteen op uw gemak voelt. De vriendelijke bediening en de hoge kwaliteit van het eten zorgen voor een unieke en onvergetelijke ervaring: Al Sottobosco is de juiste plek voor liefhebbers van goed eten, ook voor speciale gelegenheden.
Trasimeno Sapori menu
Salumi norcini e formaggi con bruschette miste
Umbricelli con porcini e tartufo
Cinghiale con olive
Bij dit menu worden de wijnen van de "Strada del Vino Colli del Trasimeno" geserveerd.