Das "Bistrot del Duca“ wurde aus Leidenschaft und Liebe für dieses Gebiet geboren.
Die Küche verwendet Safran aus Città della Pieve als Eckpfeiler einer täglich wechselnden Speisekarte mit vegetarischen und veganen Gerichten.
Trasimeno Sapori menu
Risotto allo Zafferano di Città della Pieve, Fiori e Pecorino
Polpette di Vitello al Sugo Piccante di Aglione ed Habanero
La Strega del Duca
Euro 30 (Getränke nicht inbegriffen)
Dieses Menue wird mit Weinen der Strada del Vino Colli del Trasimeno“ kombiniert“.