In het historische en tot de verbeelding sprekende Castiglione del Lago, met een gezellig interieur en het raffinement van een aangename en discrete omgeving, richt ristorante "L’Acquario" zijn keuken op de verwerking van de weldaad aan producten van Umbrische bodem, de beste vis uit het meer, de kruiden, de bloemen, kortom alle geuren en smaken van Trasimeno. De kleine, interessante wijnkelder weerspiegelt het goede van de regio, waarbij ook de "wijn per glas" niet ontbreekt. Dit familierestaurant bevindt zich in het centrum van Castiglione del Lago en van April tot Oktober kunt u buiten eten.
Trasimeno Sapori menu
Caviale del Trasimeno con pane tostato e crema dei colli
Chitarrini ai sapori di lago con Tinca affumicata
Carpaccio di luccio
Bavarese allo zafferano
Euro 30,00 (dranken niet inbegrepen)
Bij dit menu worden de wijnen van de "Strada del Vino Colli del Trasimeno" geserveerd.
